Magazyny Pomocy Żywnościowej i Rzeczowej Caritas służą pozyskiwaniu i prawidłowym przechowywaniu darowizn żywnościowych i rzeczowych, a następnie ich przekazywaniu osobom potrzebującym.
Zdecydowana większość pozyskanych rzeczy przekazywana jest potrzebującym za pośrednictwem Parafialnych Zespołów Caritas (żywność, odzież i sprzęty dla potrzebujących, wyposażenie świetlic dla dzieci). Również osoby indywidualne z Zielonej Góry, Gorzowa Wlkp. i okolic tych miast korzystają bezpośrednio z pomocy Magazynów (osoby skierowane przez placówki pomocy społecznej).
Do Magazynów przyjmowane są także rzeczy przekazane przez osoby fizyczne w celu pomocy potrzebującym, takie jak m.in. odzież, obuwie, artykuły spożywcze, artykuły papiernicze, środki czystości, sprzęt AGD i RTV.
Zadaniem Magazynów jest także koordynacja programu żywnościowego FEPŻ realizowanego na terenie całej diecezji. W ramach programu wydawano takie produkty jak: mleko, kasza, mąka, makaron, dżem, płatki kukurydziane, musli, cukier, herbatniki, zupy płynne, kawa zbożowa, dania gotowe, sery, olej, konserwy, masło, miód i inne.
W ostatnich kilku latach było to ponad 10 000 ton żywności przekazanej ponad 500 000 osób potrzebujących.
Magazyny udzielały także wsparcia świetlicom dla dzieci oraz innym organizacjom (w tym: domy pomocy społecznej, hospicjum, noclegownie, domy samotnej matki, ośrodki terapeutyczne).