Darowizna w postaci pomidorów stała się inspiracją do wykonania przecierów pomidorowych. Przetworzone i zapasteryzowane pomidory to szansa na długoterminowe przechowywanie i możliwość wykorzystania w późniejszym terminie.
Dbając o niemarnowanie żywności staramy się wykorzystywać wszystkie produkty, które otrzymujemy.
Celem Wspólnoty Działania w Żukowicach jest kompleksowe wykorzystanie produktów, dbając zarazem o środowisko i promując zrównoważony styl życia. Przez produkcję przetworów, aktywnie angażujemy się w promocję zrównoważonego stylu życia oraz dbamy o ochronę środowiska.
Zadania prowadzone w ramach projektu „Caritas Laudato si’: Aktywna edukacja wspólnot Caritas w zakresie przeciwdziałania nadkonsumpcji w dążeniu do gospodarki o obiegu zamkniętym” dofinansowanego ze środków NFOŚiGW w ramach programu priorytetowego nr 7.2.1 Edukacja ekologiczna Część 1) Edukacja ekologiczna na lata 2021-2025.
